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产品名称：兴研 多功能切片机 [KM3D]
![兴研 多功万能切片机 [KM3D]](../images/pro/km3d22_pic1.jpg)
多列圆刀综合实现对生鲜材料切片、嫩肉、断筋
●统筹连续作业，满足大量加工需求。
●更换刀组可实现一台机器切片、嫩肉、断筋3种加工功能。
●拥有多种型号对应各种用途。
●着重卫生清洁而设计的分解结构。
●更换刀组可实现一台机器切片、嫩肉、断筋3种加工功能。
●拥有多种型号对应各种用途。
●着重卫生清洁而设计的分解结构。
机器规格
| 型号 | KM3D-22/KM3D-30/KM3D-45/KM3D-60 |
|---|---|
| 电机 | 400W×2/400W×1/750W×1 |
| 电源 | 3相200V |
| 传送带宽度 | 220mm/300mm/450mm/600mm |
| 传送带式样 | 蛇行运作(抗菌、抗霉、对湿热)特注刃形支撑式样 |
| 变速方式 | 根据2台变压器可随意变速 |
| 机械重量 | 140kg/160kg/180kg/200kg |
| 切片尺寸 | 最小1.4mm～ |
| 最大食材尺寸 | 宽度：根据每个传送带的尺寸决定 高度：50mm120mm(特注式样) |
| 处理能力 | 每分40～60个食材一块处理 |
| 食材温度 | -2℃～常温(根据食材决定) |
| 安全装置 | 刀组偏离时机器停止，不可以运转 紧急停止按钮 |
| 外装 | 全不锈钢 |
食材的投入
材料的投入只需将食材放在传送带上即可，安全性高。
食材的排出
一起被切割的食材，会以原封不动的形状传送出来，让接下来的装盘工作也能轻松进行。
操作性
●切割工具和传送带各自使用不同的变压器装置，可以控制速度，因此保持了食材的肉质水平，也能够调整进行结合性的作业。
●考虑到维护性、耐久性，电装部分集中设计在机器上部的SUSBOX里。
●考虑到维护性、耐久性，电装部分集中设计在机器上部的SUSBOX里。
切片宽度的改变
切割工具的刀组刀头以及筒型刀头切换简单。
安全性
刀组工具部分发生偏离时机器随即停止。
强制推送装置
●稳定性不好的材料等，根据食材的不同会有需求。
●结合食材可以选择形状。
●斩切式刀组根据本体要求可进行拆卸。
●其他树脂传送带型等可制作。
●结合食材可以选择形状。
●斩切式刀组根据本体要求可进行拆卸。
●其他树脂传送带型等可制作。
点按式斩切刀组
断筋用时断筋深度可根据点按式进行调节。
断筋用斩切刀组
●可加工猪排、牛排等。
●刀刃的切入量可根据肉质的不同进行调节。
●刀刃的切入量可根据肉质的不同进行调节。
